ふじ馬刺し 最高級赤身ヒレ堪能セット

熊本の馬肉、黒毛和牛（藤彩牛）の生産から販売までを一貫して行う
株式会社フジチクの馬刺しです！

フジチクの馬刺しは、旨み・甘みが強く柔らかいのが特徴。
お酒を嗜む方はもちろん、美味しいのにヘルシーなので女性からの注目も集めています！

海外の広大な牧場で時雄に駆け回り、大きく丈夫に育った馬は、阿蘇山麓の牧場で仕上げの一年を過ごします。
美味しい水と大自然に囲まれた阿蘇山麓で、一頭一頭のえさや体調管理などにも気を配り、
ストレスなくのびのびと育つような環境づくりを行っています。

十分に肥育された馬は朝に選定され、その日のうちに加工→冷凍されさばきたての鮮度を閉じ込めています。
臭みがなく、旨み・甘みが強く新鮮なフジチクの馬刺しを是非ご賞味ください！

■商品内容
ふじ馬刺し 最高級赤身ヒレ堪能セット

・ふじ馬刺し ヒレ80g×2
※タレ・生姜小袋付。
・馬肉シャトーブリアンステーキ150g×2
※ステーキソース付き

■原材料
馬肉

馬刺しのたれ原材料：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）

馬刺し生姜原材料：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
その他：要冷蔵

ステーキソース原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、りんご加工品、大豆油、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、濃厚ソース、にんにく加工品、醸造酢、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

■アレルギー物質原材料
大豆、小麦、さば

■産地
カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産（重種馬）

■食べ方
馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。
馬肉ステーキ：解凍後、両面を軽く焼いてレアもしくはミディアムレアでお召し上がりください。