南ぬ豚　しゃぶしゃぶ用　食べ比べセット（冷凍）

南ぬと書いて「ぱいぬ」と呼ぶ南ぬ豚。
父豚が純血アグー種、母豚に西洋豚をもつアグー豚（F1種）は石垣島のパイナップルの絞り粕とふすまを混ぜたやえやまファームオリジナルの発酵飼料を食べて大自然の石垣島ですくすく育ちます。

南ぬ豚は一般の豚肉より旨味が感じられ、肉質が柔らかくとてもジューシーです。
また、融点が低くとろけるような味わいを楽しめます♪

南ぬ豚の旨みをダイレクトに味わってもらいたいという想いから、
一般的なしゃぶしゃぶ用の肉の厚み（1mm以下）よりも1.5倍の厚さにスライス。
口の中に入れたときの甘みが際立つように工夫されています。
豚肉の臭みが少なく柔らかくてジューシーな南ぬ豚だからこそできるこだわりです。

しゃぶしゃぶをした後の南ぬ豚の旨味がたっぷり入った出汁で食べる雑炊はこれまた最高の一品。

■南ぬ豚　しゃぶしゃぶ用　食べくらべセット
■計400g(ロース100g・肩ロース100g・バラ200g)