商品説明
産地：ブルゴーニュ
容量：750ml
品種：ピノ・ノワール
商品説明：
プレミアム・マイクロネゴスの先駆け。信頼できるブドウ栽培家よりブドウを購入、大量の澱と一緒に自社セラーにて長期間の発酵と熟成。大量のCO2により、ワインを酸化から守る、という特異な製法。買いブドウの栽培家については、その詳細について一切を明かさない。ワインスペクテイター誌、デキャンター誌、などで非常に高い評価を獲得。1キュヴェに付き、1～3樽程度と非常に少ない生産量
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