ボルドー2020年特集
2018年・2019年に続くグレートヴィンテージ、2020年のボルドーワイン特集!
2020年は、和やかな冬が続いたことでブドウの木の生育周期が早まり、収穫も例年よりかなり早い時期での収穫となりました。
一時、不順な天候に変わったことでベト病が発生しましたが、その後天候も回復し、最終的には期待以上のヴィンテージとなりました
2020年産の特徴は、実が小さく、皮が厚く、十分濃縮したブドウであったことです。
タンニンの成分指標が高く、同時に酸も十分保たれており、かなりの直期熟成が期待されるヴィンテージです。