商品説明
原材料:ゆこう果汁(徳島県製造)、砂糖、醸造アルコール、ゆこう果皮エキス
内容量:720ml
アルコール度数:8%
商品説明:
上勝町産ゆこう果汁を20%以上使用。優しい香りに、トゲのないまろやかな味わいで気持ちを癒やしてくれます。ゆこう果皮の濃縮エキスを使?することで、味わいに深みが加わった本格リキュールです。 よく冷やしてロック、ストレート、もしくは炭酸やお湯を加えても美味しくお召しあがりいただけます。
「香りゆず、酸味すだち、味ゆこう」徳島では古くからいわれた言葉。お寿司など、家庭料理でも日常的に使用されていました。上勝町が主な生産地ですが、コロナの影響を受けて業務用の需要が激減し危機的状況になっています。今では幻の果実と言われる希少性の高い香酸柑橘です。